以下是润色和拓展后的内容：
胃炎患者能适量吃土豆，建议用量为每天100克（约1个）。
一、胃炎患者饮食的重要性：饮食应清淡、易消化。土豆含蛋白质，可补充能量，辅助修复损伤胃黏膜，利于病情恢复；还含有粗纤维、碳水化合物等，能促进胃肠道蠕动，改善胃肠道功能。
二、土豆的烹饪方式：应尽量选择清炒、隔水蒸或炖汤等。
三、土豆的食用禁忌：一般不建议与石榴、香蕉、螃蟹等食物共同食用，以免刺激胃肠道黏膜、不利于消化。因淀粉含量丰富，不建议糖尿病患者食用，以防血糖升高、身体不适；也不建议脾胃功能虚弱患者食用，否则会刺激胃酸分泌，加重原有病情。
四、胃炎患者的其他注意事项：日常生活中要多注意休息，避免过度劳累，养成良好作息习惯。饮食上避免暴饮暴食，多吃新鲜水果蔬菜，有助于症状改善。
总之，胃炎患者食用土豆要注意相关事宜，同时在生活的其他方面也要做好护理，以促进病情的好转。