成年男人贫血可以通过饮食来调整，像富含铁的食物就很关键。一般来说，动物肝脏就是不错的选择，每100克猪肝中含铁量能达到22.6毫克左右，经常吃些动物肝脏有助于补充铁元素。
富含铁的食物推荐
红肉：牛肉、猪肉等红肉里含有丰富的血红素铁，人体对这种铁的吸收利用率比较高。比如每100克瘦牛肉中含铁量约为2.8毫克，经常吃些红肉能为身体补充铁，改善贫血状况。豆类：红豆、黑豆等豆类也是铁的良好来源。以红豆为例，每100克红豆含铁量大概是7.4毫克，可以用红豆煮粥或者打豆浆喝，长期坚持对改善贫血有帮助。
富含维生素C的食物搭配
柑橘类水果：橙子、柚子等柑橘类水果富含维生素C，维生素C能促进铁的吸收。比如一个中等大小的橙子，维生素C含量约为33毫克，在吃富含铁食物的同时搭配吃些柑橘类水果，能让铁的吸收效果更好。绿叶蔬菜：菠菜、西兰花等绿叶蔬菜也含有维生素C，像每100克菠菜中维生素C含量约为32毫克，平时炒菜多加入这类绿叶蔬菜，既补充了维生素C又能辅助铁的吸收。
蛋白质丰富的食物摄入
蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，而且蛋黄中也含有一定量的铁。一个鸡蛋含蛋白质约7克左右，每天吃1 - 2个鸡蛋，能为身体补充蛋白质，同时辅助改善贫血。鱼类：鱼肉富含优质蛋白质，像鲈鱼每100克含蛋白质约18.6克，常吃鱼肉既能补充蛋白质，其中含有的铁等营养成分也有助于改善贫血状况。