发烧时可以吃鸡蛋，但需注意食用方式和摄入量。发烧时，人体的免疫系统会被激活，体温调节中枢会发生变化，可能会出现食欲不振、消化不良等症状。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但在发烧时食用鸡蛋需要注意以下几点：
1.食用方式：鸡蛋可以煮、蒸、煎等多种方式食用，但在发烧时，应以清淡、易消化的方式食用，如煮鸡蛋、蒸蛋羹等。避免食用过于油腻或刺激性的食物，如煎鸡蛋、炸鸡蛋等。
2.摄入量：发烧时，人体的消化功能会受到一定影响，因此应适量食用鸡蛋，避免过量食用导致消化不良。一般来说，每天食用1-2个鸡蛋即可。
3.注意过敏：部分人可能对鸡蛋过敏，在发烧时食用鸡蛋可能会加重过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。因此，如果有过敏史，应避免食用鸡蛋。
4.饮食均衡：发烧时，应注意饮食均衡，多食用富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、肉类、鱼类等。同时，应多喝水，以补充体内水分和电解质的流失。
总之，发烧时可以吃鸡蛋，但需要注意食用方式和摄入量，避免食用过于油腻或刺激性的食物，同时注意饮食均衡，多喝水。如果发烧症状持续不缓解或出现其他不适症状，应及时就医。