喝酒后胃不舒服，可以采取以下方法缓解：
1.停止饮酒：喝酒后胃不舒服，首先要停止饮酒，避免酒精进一步刺激胃黏膜。
2.补充水分：喝酒后胃不舒服，可以适量补充水分，有助于稀释酒精，缓解胃部不适。
3.进食：喝酒后胃不舒服，可以适量进食，如面包、饼干等，有助于缓解胃部不适。
4.药物治疗：如果胃部不适症状较为严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如奥美拉唑、铝碳酸镁等。
5.就医治疗：如果胃部不适症状持续不缓解，或出现呕血、黑便等症状，应及时就医，进行进一步的治疗。
需要注意的是，长期大量饮酒可能会导致胃炎、胃溃疡等疾病，因此建议适量饮酒，避免过度饮酒。同时，如果本身就有胃部疾病，应避免饮酒，以免加重病情。