晚上吃一些低热量、高纤维、富含蛋白质的食物有助于减肥，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维和水分，热量较低，例如西兰花、菠菜、黄瓜等，可以作为晚餐的主要食材。
2.水果：水果也是不错的选择，如苹果、草莓、蓝莓等，富含维生素和抗氧化剂，同时也含有一定的纤维。
3.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，例如鸡胸肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等，可以选择其中一种作为晚餐的主要蛋白质来源。
4.全谷类食物：全谷类食物富含纤维和复合碳水化合物，例如全麦面包、糙米、燕麦等，可以提供持久的能量。
5.低脂乳制品：低脂乳制品如牛奶、酸奶富含蛋白质和钙，有助于维持骨骼健康，同时也较低的热量。
此外，还需要注意以下几点：
1.控制食物摄入量：即使是减肥食物，也应该适量食用，避免过度摄入热量。
2.合理搭配食物：晚餐应该保证摄入足够的营养，同时避免过度依赖某一种食物。
3.避免高糖和高脂肪食物：避免食用高糖和高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等，以免摄入过多的热量。
4.注意饮食时间：尽量在晚餐后早些时间进食，避免晚餐后过度进食或吃夜宵。
5.结合适当的运动：单纯依靠饮食控制减肥效果有限，结合适当的运动可以提高减肥效果。
总之，晚上吃什么减肥好需要根据个人情况进行选择，同时还需要注意饮食的均衡和适量。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。