燕窝的做法与养生作用有以下几点：
1.做法：
冰糖燕窝：将燕窝泡发后，加入适量冰糖炖煮即可。
燕窝粥：将燕窝泡发后，与大米一起煮粥。
燕窝汤：将燕窝泡发后，加入其他食材一起炖汤。
2.养生作用：
美容养颜：燕窝中含有丰富的胶原蛋白和唾液酸，有助于保持皮肤的弹性和光泽，减少皱纹的产生。
滋阴润肺：燕窝具有滋阴润肺的功效，对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。
增强免疫力：燕窝中含有多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质等，有助于提高身体的免疫力。
促进生长发育：燕窝中含有丰富的钙、磷等矿物质，有助于促进生长发育。
需要注意的是，燕窝虽然具有一定的养生作用，但并不能替代药物治疗疾病。同时，燕窝的品质和功效也受到多种因素的影响，如燕窝的来源、加工工艺等。因此，在选择燕窝时，应选择正规渠道购买品质有保障的产品。此外，对于孕妇、儿童等特殊人群，应在医生的指导下食用燕窝。