燕窝主要是部分雨燕和金丝燕分泌的唾液混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝味甘性平，具有多方面的功效与作用，具体如下：
一、滋阴养肺：燕窝里富含大量的氨基酸与蛋白质等营养成分。当人体摄入这些营养元素后，能够对虚弱多病的状况起到改善作用，特别是对于那些长期患有肺部疾病的患者来说，能发挥很好的滋补效果。
1.能帮助改善患者身体虚弱的状态。
2.对肺部疾病患者有良好的滋补功效。
二、止血平喘：肺部燥热的患者往往会有咳嗽、咳痰、咯血、咳喘等表现，适量食用燕窝能够减轻肺部燥热的情况，进而实现止血平喘的作用。
1.肺部燥热会带来多种不适症状。
2.燕窝可缓解肺部燥热以止血平喘。
三、调理身体：燕窝中含有丰富的多糖类化学物质，这类物质可以刺激体内免疫物质的生成，从而增强人体的免疫力。对于免疫力相对薄弱、容易患上感染性疾病的人群，比如中年人、老年人等，适当食用燕窝对身体健康是有利的。
1.多糖类化学物质能刺激免疫物质生成。
2.中老年人等群体可通过食用燕窝获益。
总之，燕窝在滋阴养肺、止血平喘、调理身体等方面有着独特的功效和作用。