排出中耳积液的手法主要有以下几种：
1.鼓膜穿刺抽液：这是一种较为常见的方法，医生会使用注射器和穿刺针将中耳内的积液抽出。这种方法通常在局部麻醉下进行，较为简单快捷，但可能会有一定的疼痛和不适感。
2.鼓膜切开置管术：对于一些较为顽固的中耳积液，可能需要进行鼓膜切开置管术。该手术会在鼓膜上做一个小切口，然后插入一根细管，使中耳与外界相通，帮助积液排出。术后需要注意耳部护理，避免感染。
3.咽鼓管吹张：通过吞咽、咀嚼等动作，促使咽鼓管开放，从而平衡中耳内外气压，帮助排出积液。这种方法适用于轻度的中耳积液。
需要注意的是，具体的治疗方法需要根据患者的病情、年龄、身体状况等因素来选择。在进行任何耳部治疗前，应先进行详细的耳部检查，以确保治疗的安全性和有效性。此外，在治疗期间，患者应保持耳部清洁，避免游泳、洗澡时进水，同时要注意休息，避免过度劳累和感冒。如果出现耳部疼痛、听力下降等症状加重的情况，应及时就医复诊。