咽喉炎包括咽炎和喉炎。咽炎的症状有咽痛、咽干、咽痒、咽异物感等，病初咽部会有干痒、灼热感，之后逐渐出现疼痛，吞咽时加重，唾液增多，咽侧索受累会有牵扯性耳痛，体弱的成人或小儿急性发作时还会有全身症状，如发烧、怕冷、头痛、食欲不振、四肢酸痛等。要注意清淡饮食。喉炎会有嗓子哑的情况，平时一定要少说话、多喝水。
咽喉炎的症状：
一、常常会出现刺激性干咳，部分人还伴有咳痰。
1.会有咽喉肿痛、声音沙哑、咽部有异物感、有黏痰、有刺激性咳嗽、晨起时干呕等表现。
2.部分病人还会有恶心、食欲不佳等症状。
二、严重时会出现体温升高、关节酸痛、周身乏力、头疼头晕等情况。
咽喉炎的治疗方法：
一、在咽喉炎期间多喝绿茶或胖大海泡茶，能有效缓解症状。
二、每天早起后，在左手掌心滴几滴风油精，顺时针按摩咽喉部位20次—30次。
三、可以考虑中医中药，在辨证前提下一般以清热解毒利咽止痛为治疗方法。
四、症状比较明显的，若由细菌感染引起需要口服阿奇霉素、阿莫西林、可乐必妥、头孢类等抗生素消炎治疗，若由病毒感染引起可以口服抗病毒药物如阿昔洛韦治疗，同时可口服蓝芩口服液、双黄连口服液等。体温超过38.5度需适当用退烧药。
咽喉炎患者的注意事项：
一、要尽量避免上呼吸道感染，反复感染易引起慢性炎症。
二、要保持口腔清洁，避免进食辛辣食物刺激咽喉部。
三、情绪紧张可能导致内分泌紊乱，从而出现咽喉部异物感，所以建议患者保持良好心态和稳定情绪。
总之，了解咽喉炎的分类、症状、治疗方法和注意事项，有助于患者更好地应对和治疗该疾病。