大脑的结构包括额叶、顶叶、颞叶、枕叶、岛叶与边缘叶。其中，额叶与精神、语言和随意运动相关；顶叶可分辨高级感觉；颞叶具备语言理解、听觉、精神活动、记忆力、嗅觉等功能；枕叶负责视觉信息处理；岛叶主要涉及内脏感觉与运动；边缘叶参与高级神经、精神、情绪、记忆、内脏等活动。
一、额叶：
1.其主要功能与精神、语言和随意运动有密切联系，额叶前部关乎皮层高级活动，如理解、精神、判断、思维等。
2.优势半球额下回后部是运动性语言中枢。
3.中央前回是皮质运动功能区，由大锥体细胞及其轴突所形成的锥体束能支配对侧偏身的主动随意运动。
4.运动前区发出的额桥小脑束是锥体外系的皮质中枢，和共济运动有关。
5.额中回posterior是双眼皮质侧视中枢。
6.优势半球的额中回posterior是书写中枢位。
二、顶叶：
1.属于机体的感觉高级中枢，能辅助人体分辨重量觉、痛觉、触觉、图形觉等高级感觉。
2.若顶叶功能受损，机体可能出现感觉性失语，即听不懂别人说话内容的情况。
三、颞叶：
1.具有语言理解功能，为听觉言语中枢，位于人体大脑优势半球。
2.大脑颞叶上回的41区、42区是听觉皮质区，主管听觉。
3.颞叶前部是精神皮质，人的精神活动与眶额皮质、颞叶有关。
4.颞叶海马与人的记忆力有关。
5.海马回钩是人体的嗅味觉中枢。
四、枕叶：
1.是视觉皮质中枢，视觉信息可从视网膜光感受器传导至大脑枕叶视中枢以处理视觉信息。
五、岛叶与边缘叶：
1.岛叶的功能主要与内脏感觉、运动相关。
2.边缘叶与网状结构以及大脑皮质有广泛联系，主要参与高级神经、精神、情绪、记忆、内脏等活动。
大脑作为人体最主要的中枢神经系统，对身体的感觉与运动起着控制作用，还直接掌控着思维、情感、记忆等意识。
总结：大脑的不同区域有着特定且重要的功能，共同维持着人体的各项生理和心理活动。了解大脑结构和功能对于认识人体的复杂机制以及相关疾病的研究和治疗具有重要意义。