通常来说，并没有确切规定的10种养肝护肝食物，不过以下这些食物在养肝护肝方面能发挥一定作用：
一、草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又可去肝火。从中医角度来看，草莓性凉且偏酸甜，既能够养肝护肝，又因红色入心，能去除心火。
二、梨：梨富含营养，既能保护肝脏，又能辅助消化，所以常常作为养肝护肝的辅助食物。
三、李子：李子当中含有黄素甙，它是干扰素诱导物，同时中医认为李子能清热生津、泻肝利水，具有养肝护肝的功效。
四、王浆和蜂蜜：按照1:5的比例混合使用效果最佳，单独使用也可以，能养肝护肝，提高免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高干扰素生成量。
五、香蕉：其性凉有滋阴的作用，据说肝炎患者每天吃一支可预防肝硬化，同时也能起到养肝护肝的效果。
六、绿豆：可以增强肝脏解毒功能，能很好地滋养肝脏并起到护肝作用。
七、枸杞：是滋补肝肾的佳品，可以煮粥、做菜、泡茶等，有养肝护肝的功效。
需要注意的是，以上食物主要起到辅助养肝护肝的作用。此外，还可以运用双环醇、维生素E、联苯双酯滴丸等药物来进行养肝护肝的治疗。
总结提示：养肝护肝的食物有多种，同时也有相关药物可用于养肝护肝，可根据实际情况选择合适的方式。