低蛋白血症的症状主要包括以下几个方面：
1.水肿：这是低蛋白血症最常见的症状之一。由于血浆胶体渗透压降低，水分会从血管内渗透到组织间隙，导致身体出现水肿，常见于下肢、腹部、脸部等部位。
2.营养不良：蛋白质是身体的重要营养物质，低蛋白血症会影响身体对营养的吸收和利用，导致患者出现消瘦、乏力、贫血等营养不良的症状。
3.免疫力下降：蛋白质是免疫系统的重要组成部分，低蛋白血症会导致免疫力下降，患者容易感染疾病，且感染后恢复较慢。
4.其他症状：低蛋白血症还可能导致胸水、腹水、心包积液等并发症，出现呼吸困难、胸闷、腹胀等症状。
需要注意的是，低蛋白血症的症状可能因个体差异而有所不同，有些患者可能症状较轻，而有些患者可能症状较为严重。此外，低蛋白血症的原因也有很多，如肝脏疾病、肾脏疾病、营养不良、肿瘤等。如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。