舌头和牙齿发黑可能源于疾病或不良生活习惯，具体如下：
一、疾病方面：
1.化疗或放疗患者，如肺癌、胃癌、食管癌等疾病患者，可能出现此情况。
例如肺癌患者，可选择肺切除术进行治疗。
胃癌患者能选择胃次全切除术来医治。
食管癌患者可进行食管癌切除术。
2.某些慢性病患者，如尿毒症、慢性肾衰竭，病情恶化时会有此现象。这类患者可选择肾透析进行治疗。
3.肝硬化患者也可能舌头和牙齿发黑，可使用如甘草酸二铵肠溶胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊、双环醇片等药物治疗，平时要注意休息，饮食宜清淡。
这些舌头和牙齿发黑症状多为伴随症状，不会直接危害身体健康，患者积极治疗原发疾病，待病情控制后，该症状通常会自行消失。
二、不良生活习惯方面：
1.平时不注意口腔卫生，不常刷牙，可导致舌面上霉菌生长及舌乳头角质层过厚，从而引起舌头和牙齿发黑。
2.经常吸烟，因烟熏或烟草中化学物质刺激舌乳头，也可能造成舌头和牙齿发黑。
3.食用富含花青素的食物，可能将舌头和牙齿染黑而出现此情况。患者应注意口腔卫生，减少吸烟，少喝浓茶，可在医生指导下使用40%尿素溶液涂擦，数分钟后用软牙刷轻刷，再用清水含漱。
总结提示：舌头和牙齿发黑有疾病和不良生活习惯这两大原因，要根据具体情况进行分析和处理，以改善这种状况。