咽炎患者可通过食用食物、使用药物等方式来缓解，具体需依据病情严重程度判断。
一、食物
咽炎是发生在咽黏膜、黏膜下组织的炎症，常累及咽部淋巴组织。患者可能出现咽部疼痛、干燥感、灼热感等不适症状。
1.富含水分的食物：如雪梨、西瓜等，适当进食这类食物可缓解咽部不适症状。
2.富含维生素的食物：像苹果、香蕉等，能提高机体免疫力，利于疾病康复。
二、药物
若患者不适症状较严重，食物治疗效果不佳时：
1.含漱药物：可在医生指导下使用复方硼砂溶液、复方氯己定含漱液等进行含漱，以保持口腔清洁，缓解不适。
2.抗感染药物：遵医嘱使用青霉素钠、头孢曲松钠等药物进行抗感染治疗。
在日常生活中，患者要保持良好生活习惯，避免过度劳累，规律作息，保证充足睡眠，这有助于维护身体健康和改善症状。同时应注重劳逸结合，适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、打羽毛球等，可增强体质以抵抗疾病。若不适症状持续加重，应及时就医，以免延误病情。
总结：咽炎患者缓解方法包括食物和药物，食物可选择富含水分和维生素的，药物包括含漱药和抗感染药等，同时要养成良好生活习惯和适当锻炼，症状加重需及时就医。