胃平滑肌瘤术后的恢复时间通常为一周至三个月，具体恢复快慢主要取决于瘤体大小、手术创伤程度、术后护理情况以及患者个人身体素质等因素。
一、瘤体大小
1.如果胃平滑肌瘤直径较小，如小于2厘米，多数可选择微创手术治疗，手术创口小，患者恢复会较快。
2.若瘤体直径较大，如超过2厘米或位置特殊，难以进行微创手术而需外科手术治疗，产生的伤口较大，恢复则会比较慢。
二、手术创伤
微创手术产生的创口较小，患者恢复相对迅速；外科手术的伤口较大，恢复时间相应延长。
三、术后护理
1.护理得当，如伤口护理良好避免感染等，会有利于恢复。
2.患者为青壮年或身体素质较好且不伴有其他消化道疾病，恢复通常较快。
3.若后期护理不当，或患者存在并发症或其他消化道疾病，恢复时间会较长，可能需要1至3个月左右。
四、患者身体素质
身体素质好的患者恢复往往会快一些。
患者可在术前咨询主治医生，医生会依据患者病情及个人情况预估大致的恢复时间。术后要注重伤口护理以避免感染，饮食上以流质、半流质为主并注意细嚼慢咽，同时要留意观察是否有腹痛、发热等情况，还应做到定期（如每3至6个月）复查，这些措施均有助于促进恢复。
总之，胃平滑肌瘤术后恢复受多种因素影响，患者应积极配合治疗和护理，以促进早日康复。