嘴巴里发酸可能由以下原因导致：一、牙齿有菌斑且有甜东西，菌斑将其转化为酸；二、口腔唾液腺功能受损，唾液分泌减少致口腔干燥，细菌发酵食物残渣产生酸性物质；三、胃病致胃酸反流；四、灼口综合症、更年期、干燥综合征患者可能出现口腔发酸等异常；五、吃了柠檬、橙子等及一些调味品刺激。
以下对这些原因进行详细阐述：
一、
1.当牙齿上存在菌斑时，如果嘴巴里有甜东西，菌斑就能够将这些甜东西转化成酸，从而引起嘴巴里发酸。
二、
1.可能是口腔唾液腺功能受到损害，使得分泌的唾液量减少，这样就会导致口腔干燥。在这种情况下，口腔内的细菌会对食物残渣进行发酵，进而产生酸性物质，导致嘴巴发酸。
三、
1.若是有胃病，胃功能不足，就可能导致胃酸反流到口腔中，引起嘴巴发酸。
四、
1.像灼口综合症患者、处于更年期的人以及干燥综合征患者，都有可能出现嘴巴里发酸、发甜、发涩等各种异常情况。
五、
1.当食用了一些像柠檬、橙子这样的水果，或者一些具有刺激性的调味品后，也可能引发嘴巴发酸的现象。
总之，当出现嘴巴发酸的情况时，应及时前往正规医院进行相应检查，以便明确原因并进行针对性处理。