孕妇可以适量吃陈皮。一般来说，孕妇适当吃些陈皮有一定好处，但也要注意相关事项。
陈皮的营养成分
挥发油成分：陈皮含有柠檬烯等挥发油成分，能在一定程度上起到理气健脾的作用。黄酮类物质：其中含有的黄酮类物质具有一定的抗氧化等作用。
孕妇吃陈皮的好处
缓解孕期不适：缓解恶心呕吐：孕期有些孕妇会有恶心、呕吐的反应，适量吃点陈皮可能有助于缓解这种不适。比如一些孕期反应较轻的孕妇，吃少量陈皮能让肠胃感觉舒服些。理气开胃：陈皮有理气的效果，能帮助孕妇开胃，增加食欲，尤其是在孕期食欲不佳时，适当吃陈皮可能会让孕妇更有胃口进食。
孕妇吃陈皮的注意事项
食用量要控制：不能过量吃陈皮，因为陈皮性温，吃多了可能会导致孕妇上火，出现口干、咽喉疼痛等症状。一般建议每天吃陈皮的量控制在3 - 5克左右比较合适。选择合适的陈皮：要选择质量好、无霉变的陈皮。如果是自己晒制的陈皮，要注意制作过程的卫生情况；如果是购买的市售陈皮，要查看产品的质量标签等，确保安全。特殊体质孕妇需谨慎：阴虚体质孕妇：本身阴虚的孕妇不适合多吃陈皮，因为陈皮偏温燥，可能会加重阴虚的症状，如出现手脚心发热、盗汗等情况。有其他疾病的孕妇：如果孕妇本身有高血压、糖尿病等疾病，在吃陈皮前最好咨询医生的意见，因为陈皮可能会对一些疾病的控制产生一定影响。