乳腺癌第一次化疗后，可通过合理饮食来帮助恢复，一般来说，要保证充足的蛋白质摄入，每天蛋白质的摄入量可维持在1.0~1.5克/千克体重。同时要多吃富含维生素的食物。
蛋白质类食物选择
瘦肉： 像鸡肉、牛肉等瘦肉是不错的选择，每100克鸡肉中含有约20克蛋白质，化疗后适当吃些瘦肉能补充身体所需营养。鱼类： 比如鲫鱼，富含优质蛋白质，而且容易消化吸收，每周可以吃2~3次鲫鱼。
维生素类食物补充
新鲜蔬菜： 西兰花就是很好的选择，每100克西兰花中维生素C含量较高，能增强免疫力。每天应保证500克左右的新鲜蔬菜摄入。水果： 橙子也是富含维生素C的水果，化疗后每天可以吃1~2个橙子，补充维生素的同时还能促进食欲。
易消化食物搭配
粥类： 小米粥是化疗后很适合的食物，容易消化，还能为身体提供能量。可以每天喝1~2碗小米粥。面条： 软烂的面条也是不错的选择，比如蔬菜面条，里面加入一些青菜等，既容易消化又能补充营养。
注意事项
化疗后可能会有胃肠道反应，所以饮食要尽量清淡、易消化，避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物。如果出现严重的恶心、呕吐等反应，饮食可以遵循少食多餐的原则，必要时可在医生指导下进行营养支持治疗。同时要注意饮食卫生，防止肠道感染。