乳腺癌化疗后想要恢复快，在饮食上需合理安排。一般来说，化疗后可多摄入富含蛋白质的食物，像瘦肉、鱼类等，每天蛋白质的摄入量可保证每千克体重1.2~1.5克左右。
蛋白质类食物补充
优质蛋白来源： 鱼类是很好的选择，比如鲈鱼，其富含易于人体吸收的优质蛋白，化疗后适当吃些清蒸鲈鱼有助于身体恢复。鸡蛋也是优质蛋白的重要来源，每天吃1~2个鸡蛋能补充身体所需营养。豆类及豆制品： 黑豆富含植物蛋白，还含有丰富的微量元素。可以将黑豆打成豆浆饮用，每天喝200~300毫升。豆腐也是不错的选择，红烧豆腐或者清炒豆腐都可以，每餐吃100克左右。
维生素与矿物质补充
蔬果的选择： 橙子富含维生素C，化疗后每天吃1~2个橙子，能增强身体免疫力。西兰花含有丰富的维生素和矿物质，清炒西兰花是很好的菜品，每餐可食用150克左右。深色蔬菜： 菠菜富含铁元素和多种维生素，凉拌菠菜或者蒜蓉菠菜都适合化疗后的患者，每次吃100克左右。胡萝卜含有胡萝卜素等营养成分，可炒食或凉拌，每天吃50~100克。
易消化食物选择
粥类： 小米粥容易消化，化疗后肠胃功能可能较弱，每天喝2~3碗小米粥，既能补充能量又不会给肠胃造成负担。山药粥也很适合，山药有健脾益胃的作用，每周可吃3~4次山药粥。软面食： 面条是易消化的食物，煮得软烂的面条搭配蔬菜汤，化疗后患者每餐吃100~150克。馒头也是可以选择的，吃的时候细嚼慢咽，每餐吃半个到一个。
水分摄入与注意事项
充足饮水： 化疗后要保证充足的水分摄入，每天至少喝1500~2000毫升的水，可以分多次饮用，像白开水、淡茶水都是不错的选择。但要注意避免喝含糖饮料和酒精类饮品。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，这些食物可能会加重肠胃不适，影响身体恢复。