产妇一般在产后2周后可以吃甲鱼。甲鱼富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有滋阴补肾、补血等功效。但产妇在产后身体较为虚弱，胃肠功能尚未恢复，过早食用甲鱼可能会引起消化不良、胃肠不适等症状。一般建议在产后2周，身体恢复较好时再食用甲鱼。
此外，产妇在食用甲鱼时应注意以下几点：
1.适量食用：甲鱼虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.选择新鲜的甲鱼：购买甲鱼时应选择新鲜、无异味的甲鱼，避免食用变质的甲鱼。
3.烹饪方式：甲鱼的烹饪方式应以清淡为主，可采用清蒸、炖汤等方式，避免使用辛辣、油腻等刺激性调料。
4.注意搭配：甲鱼不宜与柿子、苋菜等食物同食，以免影响营养吸收。
总之，产妇在食用甲鱼时应注意适量、选择新鲜的甲鱼，并采用清淡的烹饪方式。如有任何不适，应及时就医。