氨糖即氨基葡萄糖，糖尿病患者通常可以吃氨糖，不过要注意适量。
一、糖尿病患者的饮食禁忌：糖尿病患者不能摄入高糖量食物，但氨糖并非葡萄糖，患者食用后不会使机体血糖出现显著波动，也不会促使疾病持续恶化。
二、氨基葡萄糖的作用：氨基葡萄糖是人体的合成物质，也是形成骨细胞的重要营养元素之一，能够维护骨关节软骨的健康，有效防止骨关节部位发生病变。
三、糖尿病患者的注意事项：糖尿病患者要严格把控自身血糖，可在医生指导下服用降糖药物，如盐酸二甲双胍片、罗格列酮片、格列齐特片(Ⅱ)等，同时还要适当参与户外活动，这样能够增强机体胰岛素的敏感性，有利于血糖降低。
总之，糖尿病患者一般能吃氨糖，同时要做好血糖控制和日常保健。