早上起来嘴巴苦主要涉及以下原因：一是胃灼热，可能因食用刺激性食物致胃消化功能障碍引起；二是肝胆湿热，与食用过多油炸食品等有关；三是胃热积聚。需及时就诊明确病因并治疗。
一、胃灼热：这可能是由于食用了刺激性食物导致的。刺激性食物会对肠道和胃产生刺激，进而引发胃消化功能出现障碍，从而出现胃灼热现象。胃热的一个主要表现就是口苦。在日常生活中要多留意饮食，饮食应当保持清淡。比如，减少辛辣食物、咖啡、酒精等刺激性物质的摄入，这些都可能加重胃的负担和刺激。
二、肝胆湿热：如果不能控制油炸食品的食用量，大量进食油炸食品更容易引发上火，导致出现肝胆湿热的症状，像便秘、口腔溃疡等，进而导致口苦。早上起来可以喝一些温水，水对人体具有解毒的作用，能够在一定程度上缓解口苦症状。同时，要注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累和熬夜，这些都可能影响肝胆的正常功能。
三、胃热积聚：如果是因为胃热积聚导致的，建议遵医嘱服用清胃黄连丸、牛黄上清片等药物，以帮助消除胃热过度积聚的情况，改善腹胀、口苦等不适症状。在日常生活中，要控制好自己的情绪，不要轻易发脾气，同时也要保持口腔清洁，按时刷牙、漱口，这样有助于减少口腔问题引发的口苦等现象。
总之，早上起来嘴巴苦可能是多种原因造成的，需要根据具体情况进行针对性的处理和治疗，同时要注意生活中的各种细节，以维护身体健康。