咽喉出现干痒咳嗽的情况，其原因可能是进食了辛辣刺激食物，也可能是咽喉部存在炎症刺激。而咳嗽本身或许能对干痒症状起到一定缓解作用，同时可以从饮食方面多加留意，并配合药物治疗来助力改善相关症状。
一、饮食方面：
1.避免辛辣刺激食物：要尽可能地避免这类食物，以减少对咽喉部的刺激。
2.多吃新鲜蔬菜水果：像西红柿、西蓝花、黄瓜、西瓜、苹果、柚子、雪梨、雪莲果等都可以选择，它们能补充维生素，其果汁还能滋润咽喉。
3.注意多喝水：可以用胖大海、金银花、菊花、罗汉果等泡水喝，具有一定润喉功效，能帮助缓解咳嗽。
二、药物治疗：
1.清喉利咽的药物：
(1)清喉利咽颗粒：如果自身有慢性咽炎的状况，可以使用该药物来帮助缓解咽喉干痒咳嗽等情形。
(2)复方青橄榄利咽含片：对缓解相关症状也有作用。
2.止咳药：
(1)蜜炼川贝枇杷膏：当咳嗽较为严重时，可以使用此药，既能缓解咽喉干痒，也能帮助止咳。
(2)苏黄止咳胶囊：同样可以起到缓解作用。
3.抗过敏的药物：部分患者是因过敏因素导致气道高反应性，从而出现咽喉干痒咳嗽，此时可以配合使用如氯雷他定、孟鲁司特钠等抗过敏药物进行治疗。
此外，还可以在家中使用加湿器来改善空气湿度，这对于缓解咽喉干痒以及咳嗽也具有一定的辅助效果。
总结：对于咽喉干痒咳嗽的情况，要明确原因，从饮食调整和药物治疗等多方面着手，同时利用加湿器等辅助手段，以更好地改善症状。