全身红肿且发痒，可能与过敏、接触性皮炎、荨麻疹等因素相关，具体如下：
一、过敏：若是因接触花粉、动物皮毛、药物等过敏原而使机体产生自身免疫反应，那么患者就可能出现全身红肿、发痒的症状。对于这种情况，建议患者远离过敏原，同时可在医生指导下口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
1.氯雷他定片：是一种常用的抗组胺药，可有效缓解过敏症状。
2.盐酸西替利嗪片：能减轻过敏引起的各种不适。
二、接触性皮炎：倘若患者全身红肿、发痒，同时皮肤局部出现红斑，并伴有疼痛、肿胀等表现，那很可能是接触性皮炎导致的。患者通常可以运用炉甘石洗剂、硼酸洗液、莫匹罗星软膏等药物来进行医治。
1.炉甘石洗剂：具有收敛、止痒等作用。
2.硼酸洗液：可起到清洁、消炎等功效。
3.莫匹罗星软膏：能帮助抗感染。
三、荨麻疹：饮食不当、用药不当等因素可能致使皮肤黏膜上的血管扩张，通透性增加，进而诱发荨麻疹，从而让患者出现全身红肿、发痒的现象。患者一般能够口服盐酸非索非那定片、依巴斯汀片、泼尼松片等药物予以治疗。
1.盐酸非索非那定片：可缓解荨麻疹的相关症状。
2.依巴斯汀片：对改善病情有一定作用。
3.泼尼松片：常用于较为严重的情况。
总之，当出现全身红肿、发痒的情况时，应尽快明确原因，以便采取针对性的治疗措施。