高血压患者在饮食和用药上有一定要求。不能吃的东西包括：
一、高脂肪高胆固醇的食物，如动物内脏、肥肉等，因为进食这类食物会导致血液中脂肪含量上升，增加血管压力，对病情恢复不利。
二、辛辣食物，例如葱、大蒜、芥末等，高血压患者吃了辛辣食物后会引发血压升高、心跳加快，不利于病情，严重时还会诱发并发症。
能吃的东西有：
一、新鲜的水果和蔬菜，像西红柿、黄瓜、苹果等，适量进食不但能补充身体所需维生素，还可促进胃肠道蠕动，预防便秘。
二、降压药物，当高血压患者血压升高并出现头痛、头胀、心悸等不适症状时，通常可在医生指导下服用硝苯地平控释片、苯磺酸氨氯地平片等降压药物进行治疗。
高血压患者在日常生活中应定时监测血压，若有异常应及时告知医生并尽快治疗。
尾段总结：总之，高血压患者要注意避免高脂肪高胆固醇和辛辣食物，多吃新鲜果蔬，根据病情合理服用降压药物，并做好血压监测。