关键点：适量吃南瓜，100g/天；慢性胃炎由幽门螺杆菌感染等引起，有腹痛腹胀等症状；南瓜富含多种营养，慢性胃炎患者适量食用可增强免疫力助病情恢复，宜蒸熟吃，腹泻、过敏患者不宜食用；胃炎患者平时要多吃清淡易消化食物，规律作息、戒烟戒酒。
一、关于南瓜食用量。建议每天食用100克南瓜较为合适。
二、慢性胃炎的情况。慢性胃炎通常是因为幽门螺杆菌感染等一些原因，从而导致胃黏膜出现慢性炎症，患者往往会有腹痛腹胀、恶心呕吐之类的不舒服症状表现。
三、南瓜的营养与功效。南瓜包含蛋白质、维生素A以及钙、铁、钴等微量元素，这些营养成分能满足人体所需，慢性胃炎患者适当吃一些南瓜，能够增强自身免疫力，这对病情的恢复是有利的。
四、南瓜的食用方式及禁忌人群。南瓜比较建议蒸熟之后再吃，这样可以避免质地太硬而不利于消化。同时，由于南瓜富含膳食纤维，所以腹泻患者不适合吃，不然会让原有症状加重。另外，对南瓜过敏的患者也绝对不要吃，以免引发过敏反应而损害身体健康。
五、胃炎患者的其他注意事项。胃炎患者平时还需要注重多吃清淡、容易消化的食物，像小米粥、软米饭或者软烂面条等等。并且，建议患者保持规律的作息，做到戒烟戒酒，以此来推动病情更好地恢复。
总结概况提示：适量食用南瓜对慢性胃炎患者有益，但要注意食用方式和禁忌人群，同时胃炎患者还要在饮食、作息等方面多加注意，以促进病情恢复。