孕晚期血糖高的孕妇可以吃香蕉，但需适量。香蕉营养丰富，含有蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C等营养成分。
食用香蕉对血糖的影响：香蕉的含糖量较高，升糖指数也较高，因此，血糖高的孕妇食用香蕉后，血糖可能会升高。但具体升高的程度因人而异，与香蕉的摄入量、个体的血糖控制能力等因素有关。
饮食注意事项：
控制总热量：孕晚期血糖高的孕妇需要控制总热量的摄入，以避免血糖过高。应避免食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、动物内脏、糖果、饮料等。
选择合适的水果：血糖高的孕妇可以选择一些含糖量较低的水果，如苹果、梨、柚子、草莓等，适量食用。
注意饮食均衡：孕晚期血糖高的孕妇需要注意饮食均衡，摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。应多吃蔬菜、粗粮、豆类等食物，少吃精细粮。
合理控制食量：孕晚期血糖高的孕妇需要合理控制食量，避免暴饮暴食。应少食多餐，避免过度饥饿或过度饱食。
定期监测血糖：孕晚期血糖高的孕妇需要定期监测血糖，了解血糖控制情况。如有必要，应在医生的指导下调整饮食和治疗方案。
总之，孕晚期血糖高的孕妇可以吃香蕉，但需适量，并注意饮食均衡和血糖监测。如有其他疑问或需要进一步的建议，可咨询医生或营养师。