螃蟹和榴莲可以一同食用，即吃完螃蟹后能即刻食用榴莲，从成分方面来看不会产生任何有害物质。螃蟹主要的营养成分为蛋白质、不饱和脂肪，且钙、磷、铁以及维生素A的含量也颇高。中医觉得螃蟹性寒凉，脾胃虚寒者食用后易引发腹痛、腹泻。榴莲的主要营养成分是糖类，还含有一定量的蛋白质、脂肪以及丰富的维生素类。榴莲能量较高，500克就有500千卡热量，对于肥胖、血脂偏高、高血压、糖尿病的人群不适宜过多食用。
一、螃蟹：
1.营养成分：主要有蛋白质、不饱和脂肪，同时钙、磷、铁和维生素A的含量较高。
2.中医观点：性寒凉，脾胃虚寒者吃后可能腹痛、腹泻。
二、榴莲：
1.营养成分：主要是糖类，含有一定量蛋白质、脂肪和丰富维生素类。
2.能量情况：500克含500千卡热量。
3.食用禁忌：肥胖、血脂偏高、高血压、糖尿病人群不宜多吃。
总之，螃蟹和榴莲在成分上不冲突可以一起吃，但食用时要考虑自身身体状况，尤其是对于脾胃虚寒者和一些特殊人群要注意适量食用。