一般来说，维生素E平时可以吃，但需要注意以下几点。
1.适量摄入
维生素E是一种脂溶性维生素，摄入过多可能会导致中毒。一般来说，成年人每天摄入10-20毫克的维生素E是安全的。但是，具体的摄入量还需要根据个人的年龄、性别、健康状况等因素来确定。
2.食物来源
维生素E主要存在于一些食物中，如植物油、坚果、种子、绿叶蔬菜等。因此，通过食物摄入维生素E是一种安全有效的方式。如果饮食中富含这些食物，一般不需要额外补充维生素E制剂。
3.药物补充
如果饮食中无法满足维生素E的需求，或者存在特定的健康问题需要补充维生素E，医生可能会建议使用维生素E制剂。在这种情况下，需要按照医生的建议使用，不要自行增减剂量。
4.注意事项
维生素E与其他药物可能会相互作用，因此在使用维生素E制剂之前，应告知医生正在使用的其他药物。
维生素E可能会影响血液凝固功能，因此在进行手术或有出血倾向的疾病时，应在医生的指导下使用维生素E。
孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下使用维生素E，以确保安全。
总之，维生素E平时可以吃，但需要注意适量摄入，通过食物摄入是安全有效的方式。如果需要补充维生素E制剂，应在医生的指导下使用。同时，应注意维生素E与其他药物的相互作用，并在医生的指导下使用。