节食减肥往往先瘦腰部，接着是胸部和下身。所以若要减肥，需依据自身实际制定合适方法，且最好别用节食的方式，因其对身体伤害大。具体表现如下：
一、会导致经期紊乱。节食的减肥模式会影响新陈代谢与荷尔蒙代谢，引发经量减少、经期紊乱、停经等情况。
1.新陈代谢受影响：节食会使身体的正常代谢过程受到干扰，导致激素水平失衡。
2.荷尔蒙代谢异常：可能引起雌性激素等重要荷尔蒙的分泌失调。
二、会使免疫力降低。单纯节食减肥会造成营养流失、不足，致使免疫功能下降，影响健康，会出现疲惫、虚弱、易怒等状况，感染流行性疾病的概率增大，还容易感冒、腰酸背痛等。
1.营养流失：缺乏蛋白质、维生素等重要营养物质。
2.免疫功能受影响：身体的抵抗力减弱。
三、反弹很严重。在减掉脂肪的同时肌肉也在流失，人体水分、排泄物、脂肪可逆，但肌肉不可逆，节食减肥虽体重下降但代谢能力也降低，一旦恢复正常饮食就会形成新循环，必然导致反弹。
1.肌肉流失不可逆：难以重新增长。
2.新的身体循环形成：更容易堆积脂肪。
四、会出现掉发、肌肤变差。快速减肥导致营养不足，引起体内新陈代谢不正常，出现掉发、发色枯黄、发质干燥等现象，皮肤也会因营养不足或荷尔蒙代谢不正常而变得粗糙、长痘等。
1.营养不足影响头发：头发得不到足够滋养。
2.对皮肤的不良影响：肤质变差。
总之，减肥应适当少食多餐且营养均衡，配合运动，这样才能获得健康苗条的身体机能，同时也可以到正规医院配合中医针灸减肥疗法，效果也不错。