急性酒精中毒是人体因短时间摄入大量酒精后引发的中毒状态。一般来说，当人体一次性饮用含酒精量约80克以上的酒精饮料时，就可能出现急性酒精中毒情况。
中毒后的表现
轻度中毒： 会有情绪兴奋、言语增多的表现，此时人的判断力可能开始下降，但还能进行简单的活动。比如走路稍微有些不稳，但还能自己慢慢走。中度中毒： 会出现动作不协调，比如走路摇摇晃晃，说话含糊不清，这时候人的意识开始有些模糊，但还能被唤醒。重度中毒： 可能会陷入昏迷状态，皮肤苍白、体温降低，严重时甚至会危及生命，呼吸、心跳可能会出现异常。
常见的诱因
过量饮酒： 短时间内大量饮用白酒、啤酒等含酒精的饮品，是最常见的诱因。比如一次喝掉半斤以上的高度白酒，就很容易引发急性酒精中毒。个体差异： 不同人对酒精的耐受程度不一样。有些人本身代谢酒精的能力较弱，即使喝少量酒也可能出现中毒症状。比如某些肝脏功能不好的人，对酒精的代谢速度比正常人慢很多，更容易发生急性酒精中毒。
急救与处理要点
轻度中毒： 让患者适当休息，可饮用一些温水、蜂蜜水等，促进酒精代谢。比如让患者静坐或躺着休息，每隔一段时间喝100 - 200毫升的温水。中度中毒： 要防止患者呕吐时发生窒息，应将患者头部偏向一侧，及时清理口腔异物。同时可以给患者喝些浓茶水，有一定的醒酒作用，但要注意不能让患者继续大量饮酒。重度中毒： 必须立即拨打急救电话，送往医院进行救治。在等待急救人员到来的过程中，要密切观察患者的呼吸、心跳等情况，如果患者出现呼吸微弱等情况，可进行简单的心肺复苏，但动作要轻柔。