西瓜汁加热后具有以下功效与作用：
1.驱寒暖胃：西瓜汁性凉，加热后可以降低其凉性，减轻对肠胃的刺激，从而起到驱寒暖胃的作用，适合脾胃虚寒、寒性体质的人群饮用。
2.补充营养：西瓜汁中含有丰富的维生素、矿物质、果糖、葡萄糖等营养成分，加热后这些营养成分不会受到破坏，反而会更容易被人体吸收，从而起到补充营养的作用。
3.缓解感冒：西瓜汁中含有丰富的维生素C和水分，加热后可以缓解感冒引起的喉咙疼痛、咳嗽等症状，同时还可以补充水分，缓解身体的疲劳感。
4.促进消化：西瓜汁中含有丰富的膳食纤维，加热后可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，缓解消化不良、食欲不振等症状。
需要注意的是，西瓜汁加热的时间不宜过长，以免破坏其中的营养成分。同时，糖尿病患者、胃肠道功能较弱的人群以及风寒感冒患者不宜饮用加热后的西瓜汁。