掏耳朵后手指臭臭的，通常是因为耳朵里的耵聍（也就是常说的耳屎）混合了细菌等物质产生异味。正常情况下，外耳道会有少量耵聍，但如果耵聍分泌过多或排出受阻，就容易出现这种情况。
耵聍的正常与异常情况
正常耵聍状态： 正常的耵聍一般是薄片状或少量碎屑状，没有明显异味。它可以起到保护外耳道皮肤和黏附灰尘、小虫等异物的作用。异常耵聍情况： 当耵聍分泌过多，或者外耳道进水等原因导致耵聍被泡胀、结块时，就容易滋生细菌。比如有些人耵聍是油性的，相对更容易吸附污垢和细菌，时间长了就会产生臭味。
手部接触后的异味来源
细菌作用： 耳朵里的耵聍含有一些有机物质，当手指接触到耵聍后，细菌会分解这些有机物质，从而产生有异味的代谢产物。一般来说，外耳道内的细菌种类较多，常见的有葡萄球菌等，它们在耵聍上繁殖时会引发异味。皮肤分泌物影响： 手部本身也有皮肤分泌的油脂等物质，当手指接触耳朵后，手上的这些物质与耳朵里的耵聍等混合，也可能会加重异味的产生。而且如果手部之前接触过其他有异味的东西，再去掏耳朵，也会让手指带上臭味。
不当掏耳的不良影响
损伤外耳道： 用手指等不当工具掏耳朵时，很容易损伤外耳道皮肤。比如指甲比较长或者用力不当，就可能划破外耳道黏膜，这不仅会引起疼痛，还会增加感染的风险，进而可能导致异味加重。一般来说，频繁用手指过度掏耳朵，一周内就可能出现外耳道损伤相关的不适。引发感染： 外耳道皮肤受损后，细菌等更容易侵入，引发外耳道炎等疾病。一旦发生外耳道炎，会出现外耳道红肿、疼痛、分泌物增多等情况，分泌物的异味会更明显。而且感染如果进一步加重，还可能波及中耳等部位，引起更严重的问题。