枸杞与菊花一起泡水喝有以下功效：
1.养肝明目：枸杞和菊花都有养肝明目的作用，一起泡水喝可以加强效果。
2.清热降火：菊花性凉，有清热降火的功效，和枸杞一起泡水喝可以缓解因上火引起的目赤肿痛、咽喉肿痛等症状。
3.抗衰老：枸杞和菊花中都含有丰富的抗氧化物质，一起泡水喝可以清除自由基，减少自由基对身体的损害，从而起到抗衰老的作用。
4.降血压：菊花中含有一种叫做黄酮的物质，具有降血压的作用，和枸杞一起泡水喝可以加强降血压的效果。
5.提高免疫力：枸杞和菊花中都含有丰富的营养物质，一起泡水喝可以补充身体所需的营养物质，提高免疫力。
需要注意的是，枸杞和菊花都属于中药材，虽然一起泡水喝有很多好处，但也有一些禁忌。比如，脾胃虚寒的人不宜饮用，因为菊花性凉，会加重脾胃虚寒的症状；感冒发热的人不宜饮用，因为枸杞和菊花都有一定的清热解毒作用，会影响感冒的治疗；另外，枸杞和菊花都有一定的降压作用，低血压的人不宜饮用。
因此，在饮用枸杞和菊花泡水之前，最好咨询医生或中医师的意见，根据自己的体质和健康状况来决定是否适合饮用。