金银花、菊花、枸杞一起泡水喝具有以下功效：
1.清热解毒：金银花和菊花都具有清热解毒的作用，能够有效缓解发热、喉咙肿痛等症状。
2.养肝明目：枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，对肝脏和眼睛有很好的保护作用。
3.降血压：菊花中的黄酮类物质具有降血压的作用，与金银花和枸杞一起泡水喝，能够起到协同作用。
4.提高免疫力：金银花和枸杞都含有多种营养成分，能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
5.延缓衰老：菊花中的黄酮类物质和枸杞中的枸杞多糖都具有抗氧化作用，能够延缓衰老，保持年轻态。
需要注意的是，金银花和菊花性凉，脾胃虚寒的人不宜长期饮用；枸杞具有一定的滋补作用，过量饮用可能会导致上火，因此不宜过量饮用。同时，孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下饮用。