眼睛周围起皮干燥可通过以下方式缓解：一是日常护理，二是内服药物，三是外用药物，四是调整饮食补充维生素。
一、日常护理：眼部周围起皮干燥，若是因处于干燥季节如秋冬，加上身体缺水且未注重皮肤护理引起。那么日常应注意大量补充水分，同时每天要使用面霜、润肤露等护肤品，以保持皮肤的湿润状态。
二、内服药物：若使用了劣质或过期化妆品，或接触动物皮毛、空气中扬尘等，可能会诱发过敏反应，出现如皮肤瘙痒、发红、干燥等症状。过敏者通常可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物来治疗，以缓解过敏反应。
三、外用药物：眼部周围皮肤有干燥、皮屑等情况，若考虑是接触性皮炎，即接触过敏原后，还可能伴有皮肤瘙痒、红疹等不适。此时患者可遵医嘱外用丁酸氢化可的松乳膏、盐酸赛庚啶乳膏等药物涂抹于患处，从而缓解不适症状。
四、调整饮食：还需要注意调整饮食结构，多补充维生素，这在一定程度上也能帮助缓解皮肤干燥。
总之，当眼睛周围出现起皮干燥时，可通过上述多种方法来进行改善和缓解。