上胸口发凉可能由以下原因引起：
1.寒冷刺激：如果处于寒冷的环境中，或穿着过少，上胸口部位可能会因寒冷刺激而发凉。
2.心脏疾病：某些心脏疾病可能导致上胸口发凉，如冠心病、心肌梗死等。这些疾病可能会影响心脏的血液供应，导致胸部不适。
3.肺部疾病：肺部疾病如肺炎、肺气肿等也可能引起上胸口发凉，同时可能伴有咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状。
4.食管炎：胃酸反流刺激食管可能导致上胸口发凉、疼痛等症状。
5.神经官能症：有些人可能因心理因素出现神经官能症，导致上胸口发凉、不适感，但相关检查可能无明显异常。
6.其他：贫血、低血压、低血糖等全身性疾病，以及胸部外伤、肋软骨炎等也可能引起上胸口发凉。
如果上胸口发凉持续不缓解或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，如心电图、胸部CT、血常规等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意保暖，避免寒冷刺激，保持良好的生活习惯和心态。如果是疾病引起的发凉，应积极治疗原发疾病。