喝酒前吃以下东西不容易醉：
1.主食：喝酒前适量吃一些主食，如面条、米饭等，可以减少酒精对胃的刺激，延缓酒精的吸收，使人不容易醉。
2.蛋白质食物：蛋白质可以保护胃黏膜，减少酒精对胃的损伤。喝酒前适量吃一些富含蛋白质的食物，如豆腐、鸡蛋、牛奶等，可以帮助预防醉酒。
3.蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素C、维生素E等抗氧化剂，可以减轻酒精对身体的损害。喝酒前适量吃一些蔬菜和水果，如西红柿、苹果、香蕉等，可以帮助预防醉酒。
4.酸奶：酸奶可以在胃内形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，同时也可以延缓酒精的吸收，使人不容易醉。
5.药物：一些药物，如维生素B1、B6等，可以帮助分解酒精，减轻酒精对身体的损害。喝酒前适量服用一些维生素B族药物，可以帮助预防醉酒。但需要注意的是，这些药物并不能完全消除酒精对身体的影响，只能起到一定的辅助作用。同时，服用药物需要在医生的指导下进行，不要自行用药。
需要注意的是，预防醉酒的最好方法是适量饮酒，不要过度饮酒。同时，喝酒前吃一些东西可以帮助预防醉酒，但并不能完全消除醉酒的影响。如果喝酒后出现不适症状，如头痛、恶心、呕吐等，应及时就医。