胃出血后首先要保持冷静，轻度胃出血可先观察，严重的需立即就医。一般来说，出现胃出血后应尽快前往医院就诊，医生会根据具体情况进行处理。
如何紧急应对
休息与体位： 患者应绝对卧床休息，采取平卧位并将下肢抬高，这样有利于保证脑部供血。避免剧烈活动，防止出血加重。禁食禁水： 在出血期间通常需要禁食禁水，一般短时间内（数小时到1天左右）不能进食进水，以免刺激胃部，导致出血进一步加重。
医生会用什么检查
胃镜检查： 这是诊断胃出血病因的重要手段，一般在出血后24-48小时内进行为宜。通过胃镜可以直接观察到胃内的情况，明确出血的部位、原因，如胃溃疡、胃肿瘤等引起的出血。血常规检查： 可以了解患者的血红蛋白、红细胞计数等情况，判断出血的严重程度。比如血红蛋白下降幅度能反映出血的量，一般出血后血红蛋白会有不同程度的降低。
常见的治疗方法
药物治疗： 会使用抑制胃酸分泌的药物，如质子泵抑制剂，像奥美拉唑等。这类药物可以减少胃酸对胃黏膜创面的刺激，有利于止血和创面愈合。还可能会使用止血药物，如云南白药等，帮助止血。内镜下治疗： 如果是胃溃疡等导致的出血，可能会在胃镜下进行止血治疗，比如采用注射药物止血、电凝止血等方法。如果是胃肿瘤引起的出血，可能需要进一步评估手术等治疗方案。手术治疗： 对于一些严重的、药物和内镜下无法控制的胃出血情况，可能需要进行手术治疗，比如胃大部切除术等，但这种情况相对较少见。
康复期间的注意事项
饮食调整： 出血停止后，先从流质饮食开始，如米汤等，然后逐渐过渡到半流质饮食（如稀粥）、软食，再恢复正常饮食。要避免食用辛辣、刺激性食物，以及过硬、过冷、过热的食物，以免再次刺激胃黏膜引起出血复发。一般在出血停止1-2天后可开始逐步调整饮食。定期复查： 按照医生的要求定期复查胃镜等相关检查，以了解胃黏膜的恢复情况以及是否有再次出血的风险等。比如可能需要在出血后1-3个月复查胃镜。