皮肤干燥起皮且像鱼鳞，可能是皮肤干燥缺水引起，也可能是鱼鳞病导致，可通过调整生活习惯与使用药物来改善。
一、调整生活习惯：1.对于皮肤干燥起皮像鱼鳞的情况，若为干性皮肤，皮脂腺分泌油脂较少，尤其在秋冬干燥季节会更严重。应调整清洁和护理皮肤习惯，如避免使用过烫的水洗澡，减少洗澡频率，洗完澡后坚持使用润肤乳、保湿霜等。2.同时要注意多喝水，为身体补充充足水分，以改善皮肤缺水干燥状况。
二、使用药物：1.若调整生活习惯后皮肤干燥症状未改善，需到医院皮肤科就诊，明确是否为鱼鳞病。鱼鳞病是家族遗传性皮肤疾病，发病后皮肤会出现鱼鳞状皮屑，且范围逐渐扩大，伴有瘙痒等症状。2.如果确诊是鱼鳞病，则主要进行药物治疗。可在医生指导下使用温和保湿药物涂抹，如尿素霜，也可涂抹改善皮肤角化程度的药物，如维A酸乳膏等。
总之，当出现皮肤干燥起皮像鱼鳞的情况时，要综合采取措施，包括养成良好的生活习惯和合理使用药物，以缓解症状。