吃板栗有不少功效。比如，板栗富含碳水化合物，每100克板栗中碳水化合物含量约为40克左右，能为人体提供能量。
补充营养成分
提供碳水化合物：板栗是碳水化合物的良好来源，能为身体活动提供能量。每100克板栗中大约含有40克左右的碳水化合物，这些碳水化合物可以迅速被人体吸收利用，满足日常活动所需的能量。含有多种维生素：板栗中含有维生素C等多种维生素。维生素C具有抗氧化作用，能够帮助增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，对皮肤健康有益等。
对消化系统有益
帮助肠道蠕动：板栗中含有一定量的膳食纤维，每100克板栗中膳食纤维含量约为2克左右。膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘，维持肠道正常的消化功能。健脾养胃：从中医角度来看，板栗有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱、消化不良等情况有一定的调理作用。适当食用板栗可以改善脾胃功能，增进食欲。
对骨骼健康有帮助
提供矿物质：板栗中含有钾、镁等矿物质。钾元素对于维持人体的电解质平衡很重要，镁元素则对骨骼的健康有一定益处，有助于维持骨骼的强度和密度等。辅助补钙：虽然板栗不是钙的主要来源，但它可以作为饮食的一部分，配合其他富含钙的食物，间接为骨骼健康提供支持。比如搭配牛奶、豆制品等一起食用，能更好地维护骨骼健康。