婴儿睡觉扭来扭去抓脸通常与以下因素有关：
一、环境因素：如果婴儿睡觉的环境不佳，比如温度过高导致出汗较多，这会极大地影响其睡眠质量，从而出现扭来扭去的情况，并且由于出汗可能会引起脸部不适，进而会有抓脸动作。
1.温度过高：当环境温度太高时，婴儿可能会感到燥热难耐，身体会通过出汗来散热，这会让婴儿感到不舒服，难以安稳入睡，在睡眠中就会表现出不安稳的扭动。
2.出汗不适：大量出汗不仅会让婴儿身体黏腻，而且汗液可能会刺激皮肤，包括脸部皮肤，引起瘙痒感，所以婴儿会忍不住抓脸。
二、痱子：当婴儿身上长痱子时，往往会伴有瘙痒或疼痛等症状，这会对其睡眠产生不良影响，在睡觉时就容易扭来扭去，而脸上如果长痱子产生瘙痒感，就会去抓脸。
1.痱子引发瘙痒或疼痛：痱子会导致皮肤出现炎症反应，引起明显的瘙痒甚至疼痛，这会使婴儿感到烦躁不安。
2.睡眠受影响表现：婴儿因为痱子带来的不适，在睡觉时会频繁地扭动身体以缓解不适，同时会因为脸部的瘙痒而抓脸。
三、佝偻病：若婴儿体内缺乏钙、维生素D等营养元素，容易引发佝偻病，通常会出现神经兴奋增高的表现，如睡眠不安、扭来扭去，有的还会抓脸、摇头以及多汗等。
1.佝偻病的形成：缺钙和维生素D等是导致佝偻病的重要原因，这会影响到神经系统的正常功能。
2.相关症状：神经兴奋增高会让婴儿在睡眠中表现出各种不安静的举动，抓脸等也是其常见表现。
如果采取相关对症治疗措施后仍不见好转，必要时应前往医院就诊，以便明确具体原因并进行针对性处理。