胃疼总打嗝可能与以下原因有关：
一、反流性食管炎。反流性食管炎患者食管下端括约肌松弛，这使得胃内食物发酵产生的气体容易向上逸出，从而出现打嗝现象。同时，胃内胃酸分泌过多会刺激胃黏膜，导致疼痛产生。具体来说，反流性食管炎主要是由于食管下括约肌功能障碍导致胃酸反流进入食管引起的。患者除了胃疼和打嗝外，还可能出现烧心、反酸、吞咽困难等症状。
二、慢性胃炎。慢性胃炎患者的胃黏膜处于充血、水肿状态，易受饮食物和胃酸刺激而引发疼痛。并且其胃部蠕动功能下降，当进食萝卜、洋葱、大豆等产气量较多的食物时，会致使胃内气体积聚过多而出现打嗝情况。慢性胃炎通常是由多种因素长期作用引起的，如幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯、药物刺激等。这类患者往往还伴有上腹部不适、饱胀、恶心、呕吐等表现。
三、胃溃疡。胃溃疡患者胃黏膜表面有溃疡面，进食后胃酸分泌刺激溃疡面会引发疼痛。同时，患者胃部蠕动功能也会下降，容易导致食物在胃部堆积发酵产生气体而打嗝。胃溃疡多是由于幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、精神紧张等因素导致胃黏膜屏障被破坏而形成的。其主要症状除了胃疼、打嗝外，还有周期性上腹痛、餐后加重、呕血、黑便等。
总之，当出现胃疼总打嗝的情况时，应考虑可能与这些疾病有关，建议及时就医，进行相关检查以明确诊断，并采取相应的治疗措施。