蒲公英有不少好处。它含有多种营养成分，比如蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等，具有一定的药用价值和食用价值。
药用方面的好处
抗菌消炎： 蒲公英对多种细菌有抑制作用，像金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。研究发现，它能在一定程度上对抗常见的引发炎症的细菌，帮助减轻由这些细菌感染引起的炎症反应。清热解毒： 对于一些因热毒引起的病症有缓解作用，比如常见的咽喉肿痛，适当饮用蒲公英相关制剂，能在一定程度上减轻咽喉的红肿热痛症状。
食用方面的好处
作为食材： 可以用来做沙拉，将蒲公英鲜嫩的叶片洗净后，搭配一些蔬果等制作成清爽的沙拉，口感独特。还能用来做蒲公英炒蛋，把蒲公英和鸡蛋一起炒制，味道鲜美，而且富含营养。制作茶饮： 可以将蒲公英晒干后用来泡茶喝，每天喝上几杯，有一定的保健作用。长期坚持适量饮用蒲公英茶，能在一定程度上调节身体的代谢等功能。
生态方面的好处
保持水土： 蒲公英的根系比较发达，能够固定土壤，在一些山坡等地种植蒲公英，有助于防止水土流失，对生态环境的稳定有一定的作用。吸引有益昆虫： 蒲公英开花时能吸引蜜蜂等有益昆虫前来采蜜，促进生态系统中昆虫的多样性，对维持生态平衡有积极意义。