牙齿旁边侧面掉了一块，可能是以下原因引起的：
1.龋齿：如果口腔卫生不佳，细菌会在牙齿上形成菌斑，进而导致龋齿。龋齿会使牙齿组织受损，形成龋洞，严重时可能会导致牙齿侧面部分掉落。
2.外力撞击：牙齿受到外力撞击，如咬硬物、摔倒等，可能会导致牙齿侧面受损或掉落。
3.磨牙或紧咬牙：长期磨牙或紧咬牙可能会导致牙齿侧面磨损，甚至出现缺损。
4.牙周病：牙周病是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，不及时治疗可能会导致牙齿松动、脱落。
牙齿旁边侧面掉了一块，可能会对口腔健康产生以下影响：
1.影响咀嚼功能：牙齿是咀嚼食物的重要器官，缺失部分可能会影响咀嚼效率，增加胃肠负担。
2.导致食物嵌塞：牙齿缺损会使食物更容易嵌入牙缝，容易引发龋齿、牙龈炎等口腔问题。
3.影响美观：牙齿缺失会影响面部美观，给人带来心理上的困扰。
4.加重其他牙齿问题：牙齿缺失后，周围的牙齿可能会向缺隙倾斜，导致咬合关系紊乱，进而加重其他牙齿问题。
对于牙齿旁边侧面掉了一块的情况，建议采取以下处理方法：
1.及时就医：尽快就诊口腔科，医生会根据牙齿缺损的程度和位置，制定相应的治疗方案。
2.修复治疗：根据具体情况，可能需要进行补牙、嵌体修复、牙冠修复等治疗方法，以恢复牙齿的外形和功能。
3.口腔卫生：保持良好的口腔卫生，定期洗牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，预防口腔疾病的发生。
4.定期检查：定期进行口腔检查，及时发现和处理其他口腔问题，维护口腔健康。
需要注意的是，每个人的牙齿情况不同，治疗方法也会有所差异。在治疗过程中，应遵循医生的建议，积极配合治疗，并注意口腔卫生和饮食习惯，以促进牙齿的恢复和健康。此外，如果是由于外力撞击导致的牙齿掉落，应尽快将牙齿捡起，用清水冲洗干净，然后放入装有牛奶或生理盐水的容器中，尽快就医，以便医生进行再接处理。