桔皮泡水喝有一定好处，比如能起到一定的理气健脾作用。一般来说，桔皮泡水对于改善一些因气滞引起的轻微腹胀等有一定帮助，但效果较为有限。
对消化系统的帮助
促进消化液分泌： 桔皮中含有挥发油等成分，能够刺激胃肠道蠕动，帮助促进消化液的分泌。有研究发现，适当饮用桔皮泡水可以在一定程度上改善食欲不振的情况，尤其是对于一些因脾胃功能较弱，导致消化功能欠佳的人群，偶尔喝些桔皮泡水可能会让肠胃感觉更舒适些。缓解轻微腹胀： 当出现因饮食不节等引起的轻微腹胀时，喝些桔皮泡水可能有一定的缓解作用。因为桔皮有一定的理气作用，能帮助疏通气机，从而减轻腹胀的感觉。
对呼吸道的潜在益处
辅助缓解咳嗽： 从传统医学角度来看，桔皮有一定的化痰止咳功效。对于一些因轻微风寒等引起的咳嗽，喝些桔皮泡水可能会起到辅助缓解的作用。不过，如果咳嗽较为严重，还是需要及时就医，不能仅依赖桔皮泡水来治疗。比如一些慢性支气管炎患者在缓解期，偶尔喝些桔皮泡水，可能对减轻咳嗽、咳痰等症状有一定帮助，但不能替代正规的治疗药物。减轻咽喉不适： 对于一些因上火等引起的咽喉轻微不适，桔皮泡水可能有一定的舒缓作用。它能在一定程度上帮助滋润咽喉，让咽喉感觉没那么干燥、不舒服。
其他方面的小好处
有一定抗氧化作用： 桔皮中含有一些抗氧化物质，比如类黄酮等成分。适当饮用桔皮泡水，这些抗氧化物质在一定程度上可以帮助清除体内的自由基，对身体有一定的保健作用。虽然这种抗氧化作用比较微弱，但长期坚持可能也会有一定益处。调节情绪： 桔皮的香气有一定的舒缓情绪的作用。在感觉心情烦躁时，闻一闻桔皮的香味或者喝些桔皮泡水，可能会让情绪稍微平复一些，起到一定的心理调节作用。不过这只是一种比较轻微的辅助效果。