孕中期可以适量吃烧烤，但不可长期大量食用。烧烤并非健康食物，不过偶尔少量食用并把握好度，对胎儿和母体通常不会产生不良影响。
一、孕中期吃烧烤的最大风险来自未完全烤熟的肉，可能携带寄生虫。对此，可以提前将肉加工熟，再放在烤架上进一步加工，这样能降低寄生虫感染风险。
二、烧烤制作过程中应少放调味品，特别是盐、胡椒粉等，尽量让口味清淡些。
三、孕妇作为特殊群体，饮食要遵循适量、多样化、均衡原则，且任何食物都需保证干净。孕期要注重增加营养，孕中期胎儿发育基本稳定，多吃含优质蛋白的食物有好处，如鸡蛋、鸡肉、瘦肉等。此外，孕期需要较多钙剂，孕中期也要注意补充，可多喝纯牛奶，食用海带、虾皮、小鱼干、钙片等食物，因为这些食物富含丰富的钙剂。
总之，孕中期吃烧烤要注意相关事项，同时孕妇在整个孕期都要合理安排饮食，保证营养的充足与均衡。