婴儿喂养中，牛奶和羊奶各有特点。一般来说，对于大多数婴儿，母乳是最好的选择，但如果无法母乳喂养，牛奶相对更常用。牛奶中的蛋白质组成与母乳更接近婴儿需求，且市场上牛奶产品更为普遍，价格相对较为亲民，通常每升牛奶价格在5~20元左右。
营养成分对比
蛋白质方面：牛奶中的蛋白质含量约为3%，主要以酪蛋白为主；羊奶蛋白质含量约2.8%，但其酪蛋白结构更接近母乳，更容易被婴儿消化吸收，不过差距并不十分悬殊。脂肪方面：牛奶脂肪球较大，羊奶脂肪球较小，羊奶的脂肪球直径约为牛奶的1/3，更利于婴儿吸收利用，但两者脂肪含量相近，都在3%左右。
过敏原情况
牛奶过敏风险：部分婴儿可能对牛奶蛋白过敏，发生率约为2%~7%，表现为腹泻、呕吐、皮疹等。羊奶过敏风险：羊奶蛋白与牛奶蛋白有部分同源性，对牛奶过敏的婴儿对羊奶过敏的可能性约为30%，不过相对牛奶过敏几率稍低，但仍有过敏可能。
矿物质含量差异
钙磷比：牛奶的钙磷比约为1.2:1，接近母乳的钙磷比（1.3:1），利于钙吸收；羊奶钙磷比约为0.8:1，稍低于牛奶，但也能满足婴儿需求。铁含量：牛奶中铁含量较低，且吸收率仅为10%；羊奶铁含量相对牛奶稍高，但也不算丰富，婴儿还需额外补充铁剂来满足生长需求。