血糖高患者可适量食用玉米。
建议用量：200克（约半根）/天。
玉米富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质、维生素和氨基酸等，具有较高营养价值。对于血糖高患者来说，食用玉米能够为机体补充能量，有利于增强免疫力。
玉米作为一种粗粮，含有丰富的纤维素。然而，消化功能较弱者不宜食用玉米，否则会加重肠胃负担，易引发消化不良、胃肠溃疡或便秘等症状。同时，要避免食用霉变的玉米，因为霉变玉米中含有致癌物黄曲霉毒素，食用发霉玉米可能导致中毒，严重危及生命。
血糖高患者在日常生活中还需注意以下几点：一、保持生活有规律；二、在身体情况允许时，适当进行运动，以促进碳水化合物的利用；三、注重个人卫生，预防感染；四、注意自我监测血糖，以便准确把握血糖控制情况。
总之，血糖高患者可以适量吃玉米，但要注意自身身体状况，同时在日常生活中要做好各方面的注意事项，以更好地控制血糖和维护身体健康。