大人晚上睡觉流口水可能是以下原因引起。
1.口腔问题：口腔卫生不良、牙缝大、牙齿畸形等都可能导致睡觉时流口水。此外，口腔溃疡、牙龈炎等口腔疾病也可能刺激口腔分泌更多的唾液。
2.神经调节障碍：唾液分泌的调节完全是神经反射性的，所谓“望梅止渴”，就是日常生活中条件反射性唾液分泌的一个例子。如果神经调节发生障碍，也可导致睡觉时流口水。
3.药物因素：服用某些抗癫痫类药物、镇静类药物等，可能会导致神经紊乱，引起睡觉时流口水。
4.中风：中风患者常伴有面部肌肉松弛、吞咽功能障碍，从而导致睡觉时流口水。
5.其他：过度疲劳、睡姿不当、鼻塞等也可能引起睡觉时流口水。
如果大人睡觉流口水的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的口腔卫生、调整睡姿、避免过度疲劳等也有助于减少睡觉时流口水的情况。